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发表时间:2014-11-13 23:23:10

标签:生活 

 

阳台风景

    我家的阳台,其实除了晾晒衣服外,一年到头都是光秃秃的,没有什么风景可言。但每当田里的新菜起身,老妻总爱醃制一些咸菜。这不,刚立冬,我家阳台上就有了晾晒新菜的“风景”。

    

这是昨天晾晒的芥菜和红萝卜。

要说,我家才三口人,这里晾晒的可不少,吃得了吗?  

两个栏杆上是芥菜,两张凳子搁上一块床板,铺开一条旧床单,晒了两块地方的萝卜。栏杆折角处的圆匾里,又是一份萝卜。朋友们这就可以明白了,这萝卜三份肯定不是一家的。

 

对了,确实不是我一家的。

原来,老妻是出了名的巧媳妇。她19岁丧母,父亲一直没有再娶,她勤勤俭俭,田里农活不输男劳力,喂猪缝补,带大6个弟妹,帮老父亲撑起了一个家。逢年过节馄饨团子一些东西,味道人家尝了都说美。因此,人家办喜事都请她拌馅。这不,现在人家又请她帮助醃制咸菜了。人家地方小,晾晒条件稍差一些,就把切好的萝卜直接送来,让她连晾晒连醃制一起包了。


 

昨天晾晒了一天,多云天气,萝卜稍微蜷曲,还不能醃制。

(以上昨天傍晚拍摄)


 

昨晚老妻把芥菜洗了晾了,今早起来,老妻切芥菜,我把萝卜晾出来,随后又把切好的芥菜晾晒出来。

今天天气晴朗,芥菜一个太阳就可以醃制了。

 

萝卜今天一个太阳晒下来也可以醃制了。

(以上今天早上拍摄)

今天我帮老妻做好辅助工作后,应邀去了印刷厂谈事情,又应邀去了邻镇指导编修宗谱的事。下午三点回到家,呵呵,老妻说,今天太阳太好,萝卜用不着晒一天,看看差不多了就马上醃了。称一称,每十斤生萝卜醃成二斤“熟”萝卜。紧接着我就帮她醃芥菜,也是每十斤生菜醃成二斤“熟”菜。

今天老妻累得够呛,傍晚每天去跳广场舞的,今天也只能不去,早早休息了。

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