乐龄网 >> 健身频道 >> 科学健身 >> [健身饮食] 癌症病人吃哪些食物好

发表时间:2014-12-25 17:17:19

标签:健康 癌症 疾病 饮食 


有些人认为,以“饿死”癌细胞为目的,应严格控制癌症病人的进食量,其实这是个误区,癌细胞增殖速度非常快,在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的营养,导致人体营养不足,抗癌能力下降,这意味着癌细胞将会进一步发展、扩撒,侵蚀更多的良性细胞。另一方面,有人以为癌症病人需大吃大补才能更快康复,实则不然,由于癌症在侵蚀人体过程中,严重破坏了人体各个器官的功能,使病人的味觉减退,食欲下降,消化功能消退,这时如果一味的给病人进食龟,甲鱼,海参等不易消化的大补食物,不但不能消化吸收,还会加重胃肠消化吸收功能的障碍,进一步加重厌食。

  1、大蒜 。 含有大蒜素 , 能从多个方面阻断致癌物质亚硝 胺 的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用 , 以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。

  2、洋葱 。 含有大蒜中的一些抗癌物质 , 同时还含有谷 胱苷肽 , 后者能与致癌物质结合 , 有解毒作用。也应以生食为妙。

  3、番茄 。 维生素 C 的重要来源 , 在储存和烹调的过程中 , 它所含的维生素 C 不易遭到破坏 , 番茄中还含有胡萝 卜 素、番茄红素、维生素 B , 番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝 卜 素。不要在空腹时吃番茄 , 不能吃未成熟的番茄 , 不要和黄瓜一起吃 。

  4、 黄瓜 。 含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 (A B1 B2 C E) 、丙醇二酸等 成 分 。 无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者 , 吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用 。

  5、椰菜。富含 维生素 C , 胡萝 卜 素 及 钙、 钾 等 , 并且具有低脂肪、低热量的优点 。

  6、芹菜 。 含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质 , 同时芹菜还含有挥发性的芹菜油 , 能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素 , 经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现 , 食用水芹可以抵 消 烟草中有毒物质对肺的损害 , 在一定程度上防治肺癌。

  7、芦笋 。 含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬 酰胺 , 对各种癌症患者都有预防和治疗功效 , 尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效 。

  8、茄子 。 富含维生素 P, 茄科蔬菜含有重要的 植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成,茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物 。

  9、红薯 。 含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素, 其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。

  10、胡萝卜。 含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁, 对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。

   11、海参。含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分,含丰富的SOD,胶原蛋白,“生命之花”锌、硒等微量元素,维生素B2 6脉血,补肾益精,壮阳疗痿,除劳祛症”等多种功效!尤以提高免疫力功能显著!海参能增强人体免疫力--- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。作为海参精华提取物的大佑生宝作用更为突出,大佑生宝口服液能帮助癌症患者提高免疫力、升高红细胞、白细胞数量,减轻放化疗痛苦,令癌症患者有体能和力量去战胜病魔,而且对体质虚弱的病人有更明显的效果,提高自身免疫功能,增强抗病能力,提升生活质量。

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