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发表时间:2016-08-31 14:13:06

标签:群会 生活 休闲 美食 记事 

 

家里“面”的味道
偶老婆自去年下半年参加汕头的“南后大家庭”微信群以来,将此作为自己的精神寄托,成为该群的一名热心人。这个群的成员为汕头南下干部的后代,延续父辈战友之情,宣扬先辈们光荣历史和弘扬先辈优良传统,交流友爱,奉献互助的平台。
今年以来,南后家园搞了不少有益活动,如慰劳离休老干部、为四野41军的烈士扫墓、纪念八一座谈会,还多次举办美食聚餐,偶印象深刻的有集体包饺子,近日前搞了面。今天一早,偶发再老婆转发群帖《简单炸酱面浓浓南后情》2016-08-30 南后家园:“(配照片1张)。
2016年8月28日下午的南后活动室,一碗面条的故事正在展开……
面临·面见:俗话说:民以食为天。炸酱面是我国传统北方特色面食。炸酱面,做法简单但味道丰富。连吃惯山珍海味胃口挑剔近似苛刻的老饕,提起‘炸酱面’还是馋得口水满腮。而对南后而已,举办炸酱面比赛,是思念家乡,怀念南下军人父辈,也是南后联络感情的活动(配照片2张)。
面纱·面罩: 南后们自制面条,深知筋道的面条与炸酱面美味与否密切相关。菜码五颜六色,惹人怜爱。为炸酱面比赛活动采购的碗碟美观大方,餐桌布大牌图案醒目。
 南后大家庭群主张胜*宣布炸酱面比赛开始,秘书长马*介绍比赛程序,炸酱面比赛面纱由此揭开(配照片13张)。
面呈·面陈:什锦冰面:第一位选手王*,她的作品:什锦冰面。评语:色彩缤纷,酸酸甜甜,清清爽爽,有如初恋的感觉。加分点在于大家味蕾未被侵袭,对初恋印象深刻(配照片3张)。
新疆手抓饭: 第二位选手李*大大咧咧,毫不理会活动主题,提着一个电饭煲来参赛。她的参赛作品:新疆手抓饭。 评语:锅盖一打开孜然粉的浓烈芳香扑面而来,色香味俱全增添食欲使人相信手抓饭‘灵丹妙药’的动人传说。加分点在于她即兴表演新疆舞让大家仿佛置身美丽的新疆(配照片2张)。
家乡打卤面:第三位选手王芷*大姐,参赛作品:家乡打卤面。评语:卤的做法正宗、经典。鲜虾韭菜花健康、鲜香可口;酱牛肉酱香浓郁,不硬不柴;麻辣鸡丝爽口开胃,作品得到专业评委和大众评委的一致好评(配照片3张)。
燃情炸酱:第四位选手张左*,参赛作品:燃情炸酱。评语:香味浓郁,沁人脾胃。满嘴的猪油香肥而不腻,乐坏了重口味的评委,犹如感受到热情沙漠里的一团火(配照片3张)。
笋肉酱:第五位选手王小*,参赛作品:笋肉酱。评语:口味清淡,色彩缤纷,养生健康。加分点在于摆盘,颜值取胜。配照片3张。
雪莲子甜品:第六位选手王凤*,参赛作品:雪莲子甜品(一式二味)。 评语:无甜不成席,一份甜品清爽,一份甜品香甜。加分点在于甜甜美美的祝福,爱的味道在味蕾中萦绕,爱在心中久久回荡(配照片3张)。
面评·面靥: 认真品尝,嘻哈评选。评委将笑脸贴纸贴在选手脸上、身上,大家快乐戏闹,喜乐无比。南后大家庭准备了精美的奖品奖励参赛选手。自己动手制作美食,心情不知不觉中得以放松,味蕾体验美味,愉悦了身心(配照片24张)。
面谢·面聊:面条有‘长寿’的意思,过生日,吃‘长寿面’祝福‘福寿绵长’。南后大家庭得知南后王惠*大哥恰逢六十大寿,借炸酱面比赛活动为他庆祝生日,我们是相亲相爱的一家人(配照片24张)。
一碗面条的故事就是这样:用最朴素的食材,最普通的做法,做出最家常,最让人怀念起家乡滋味的炸酱面活动,增进了南后们的友谊,品尝美味美食中感受生活的美好。”
偶觉得这个帖图文并茂,喜闻乐见,体现群友团结,充满生活气息。偶也转了这个帖,加了句题批:“老婆参加的一次微信群活动,南后大家庭还真有家里“面”的味道。”

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