乐龄网 >>  家常频道 >>  文章 >> 文章内容

发表时间:2017-09-05 10:10:20

   

      小茴香是卫计委公布的101种药食同源品种的物品.

      功效和对应疾病谱:

      [ 功效] 散寒止痛 ,理气和胃;  [食材功用] 调味料; [对应疾病谱] 慢性胃炎  疝气.

       小茴香是我们生活中常见的一种食材,是植物茴香的干燥成熟果实.小茴香营养价值丰富,它含胡萝卜素 纤维素及多种维生素等营养物质.对人体十分有益,在日常生活中,不少人都会食用小茴香.

      小茴香又是常用的调料,是烧鱼炖肉卤制食品必用的调料.小茴香的种实是调味品,而他的茎叶部分也具有香气,常被用来做蔬菜或做饺子的馅料.

       小茴香的种实可以入药,其功效及作用:

 暖胃杀菌; 促食欲助消化; 和胃理气; 祛寒止痛; 温肾缩尿.

       (以上根据网络资料整理)

       小茴香生性倔强,生命力极强,不畏寒冷,不惧干旱,能适应各种不同的环境.我没见过花盆里的小茴香,也没见过园地种植的小茴香.只看到小区路边生长的小茴香,它从水泥地缝里钻出来,没人播种,没人管理,种子在水泥地缝里越冬,春天发芽钻出,倔强的活着,年年如此,请看今年五月初到中旬拍的路边小茴香.














 

     这些小茴香就这样生活在水泥缝隙里,没有主家,无人管理,不浇水不施肥,自由生长,发育却很茂盛,郁郁葱葱,生机勃勃,很有观赏价值.

 

       进入六月就有人掐取枝叶做饺子馅料.也没关系,在掐了枝叶处又发新的腋芽.好像取之不尽,但也不能掐的太过,大家都还自觉.请看下图




     到六月中旬就是这样了,掐了又发新芽,主干照常长高壮大,这小茴香又野又倔.

 

     到了 七月上旬就开花啦,黄色小花.请看下图




 

      花虽不是很美,但能闻到花香.七月中旬正是小茴香开花时期,为不影响开花结籽,大家不再掐取枝叶,但仍有人掐取.它只能忍受.见下图:




 

         八月下旬种籽陆续成熟.见下图:


 

      成熟的种子可以入药,还是重要的调味料,所以采集的人较多,到九月初我才有机会采集少许.见下图:


 

       最近连续下雨,雨停后再采集点.

      采集种籽不小心会把尚未成熟的折断,这样无秩序的采集,使路边的小茴香受尽折磨,但它仍然顽强的活着,继续开花结籽.刚拍的,见下图:




            向路边的小茴香大公无私的奉献精神学习!


 

共获得积分:18 ,共18条加分;共收到:0朵花。

 加载加分内容中...
收藏 加分 送花(送一朵花扣除10积分)
  •  加载评论中...

发表评论


相关文章

    暂无相关文章!

精华文章

老同学相约野炊篇(图文/阿莉)

[阅读]

最新活动

  • 1
  • 2
  • 3