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发表时间:2018-05-03 10:41:17


所在活动: 乐龄网九周年庆

 

【乐龄网九周年庆】老眼清明与乐网同行
 
我从中学时代起就戴近视眼镜,直到古稀之年,戴了几十年,目力越来越差,发展到后来,校正视力只有0.15。对面走过来的人,连嘴眼鼻子都看不甚清楚。刚上老年大学那时,坐在第二排看板书,曾偷偷地用过望远镜。而且,两眼视力还有差距,以致盯看久了就头晕,只能闭目休息,服一颗“西比灵”,隔半小时后才会好转。
 
2010年底,我加入了乐龄网。稍后,我作了白内障手术,摘掉了眼镜,视力达到了0.6---0.8,世界一片光明!与以前比,可谓“老眼清明”。上网交流、阅读写作耐久,不再头晕,实乃晚年之幸事。网络精彩,网友中不乏才华横溢之辈,使我受益匪浅。
 
   与乐龄网同行真好。适值九周年庆之际,谨附今天本地报刊上发表的小稿以为贺。
 

学点茶文化也有趣

 

※书香


■陈永治

  

  岁月匆匆,我退休已十余年了。其间,我受聘于两家单位参与编撰工作多年,查阅地方文史类书籍是常事。坐办公室我喜饮茶,淡淡的清香怡人,味爽回甘,既可提神醒脑,又有益于健康,但对茶文化却知之甚少。一个偶然的机会,有人送给我一册刚出版的老年电大课本《茶文化趣谈》,在浙江电视台公共新闻频道播出时收看了第一、二讲后,就引起我极大的兴趣。于是,我迫不及待地把全书通读一遍,真是开了眼界。

  茶文化始于中国,后遍传世界各地。饮茶在我国已有四五千年历史,汉代《神农本草》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的记载,唐·陆羽《茶经》也说:“茶之为饮,发乎神农氏。”可见源远流长,其间便蕴育了中华民族独特的茶文化。茶文化以茶为载体,包括茶道、茶德、茶学、茶艺以及有关诗书联画等,是茶与文化有机融合,体现了一定时期的物质和精神文明。同时,茶文化还糅合了佛、儒、道诸家思想,博大精深,是中华文化的一朵奇葩。

  茶道讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。清乾隆皇帝六次南巡,遍尝名茶,在杭州西子湖畔品茶时的即兴之作云:“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽生自烂石上,时节焙成谷雨前。何必团凤夸御茗,聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。” 

  茶艺由唐代初创,宋进一步发展,明制紫砂壶普及清饮法,至清雍正时期催生了风格独特的“功夫茶”。茶艺是茶文化的核心,品茗为历代文人所雅好。宋陈与义《玉楼春·青镇僧舍作》:“山人本合居岩岭。聊问支郎分半境。残年藜杖与纶巾,八尺庭中时弄影。呼儿汲水添茶鼎。甘胜吴山山下井。一瓯清露一炉云,偏觉平生今日永。”陈与义,号简斋,当时卜居青墩(乌镇),读书芙蓉浦上广福塔院,与高僧洪智善,时相过从,因此说“聊问支郎分半境”。三国时高僧支谦,晋代高僧支遁 ,均有“支郎”之称,后泛称僧人,特指学问僧的雅称。词中描写诗人去官归隐,与好友一瓯清茶、一炉清香,挥尘清谈,留连忘返,以消永昼,真乃平生一乐。清郑板桥擅书画,喜品茗,一生中写过许多茶联。早年在镇江焦山别峰庵时曾撰“汲来江水烹新茗,买尽青山当画纸。”又一联云:“墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑。”他将文房四宝与茶和茶具联系在一起,充分展现爱墨喜茶的心情。

  近代赵朴初《咏天华谷尖茶》:“深情细味故乡茶,莫道云踪不忆家。品遍锡兰和宇治,清芬独赏我天华。”他先写对故乡茶的情感,继而笔锋一转,说品尝了斯里兰卡和日本京都的好茶,皆不及“我天华”,充满了对中华茶文化的自豪感。

  我以前读《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵”时,觉得妙玉烹茶讲究太多,过于繁琐,现在看来其实是曹雪芹对茶文化的一段描述。联想到近年来,我在与年轻的文化人打交道中,也偶尔品尝过他们烹煮的“功夫茶”,但我始终无此雅兴,从不亲自践行。

  我读《茶文化趣谈》,颇觉引人入胜,倍感兴趣。但我只读了一本适合老年人学习的书,对茶文化其实还只是初步的了解,一点点皮毛而已。学然后知不足,人活到老学到老,学无止境。我学了点茶文化知识所带来的愉悦感,觉得更胜于喝茶的享受,从而深深体会到老有所学之乐。

 
 

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