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发表时间:2018-09-13 01:53:42

       

 

 

  98日晚上,华人徐先生和王女儿家派对(Party),邀请了我们家和另外两家华人共13人做客。按照约定俗成的华人聚会规矩,我们家带去了梅菜扣肉和芒果慕斯蛋糕。

 

 

 

 

 梅菜扣肉是简易好吃的客家料理, 颜色酱红鲜亮,汤汁浓稠醇美,摆盘华丽富贵,是一道特別适合宴客的头等大肉菜。

 

 

 

 

 芒果慕斯蛋糕由芒果、消化饼干、吉利丁粉、淡奶油、细砂糖、柠檬汁等制作而成,是芒果控的最爱,它不用烘烤,简单、健康又美味。可按照个人的喜好在蛋糕表面上点缀水果等来装饰蛋糕。

 

 

 

 

 主人家准备了好几样拿手菜品,还有八宝粥、自己调配的饮料和水果、干果等。

 

 

 

 

 几家华人派对,吃虽然不是主要项目,但做东的和做客的,都会拿出拿手家乡菜,让大家品尝解馋。这些华人刚来美国时,大多舍不得上馆子,想念家乡味道时就自己动手。最初做饭炒菜都是对着菜谱或讨教国内的母亲来操作的,现在个个都有几道拿手绝活了。

 

 

 

 

 “美食就是故乡”,你看看这一台子适合中国胃的菜肴,对于身居万里之外的地球另一边的华人可是纾解乡愁的寄托啊。

 

 

 

 

  这盘是我吃的,还喝了八宝粥和饮料,肚子和胃口都不小。

 

 

 

 

 这几家华人的居住地,离得不近也不太远,车程半小时左右,上班时间难以会面,便轮流利用周末派对,就是为了能在一起吃吃喝喝,说说笑笑,听听乡音,叙叙乡情。所以,他们的家庭派对,不需要什么理由,想搞,就可以提前约请朋友到家里来聚聚。

 

 

 

 

 吃过饭后,大人打扑克笑声不断。人多,四付牌混合在一起玩。

 

 

 

 

 小孩在地下室打扑克玩游戏机,玩得痛快。老伴和另一位老太太在餐厅聊天,我喜欢在客厅看球赛。

 我首先看到的,在2018美国网球公开赛女单决赛中,20岁的日本小将大阪直美2-0爆冷击败6届冠军得主小威,生涯首夺大满贯冠军。小威愤怒摔爆球拍并多次与裁判交涉,被警告扣分。这样的比赛没看头。

 我喜欢看后面的橄榄球比赛。比赛在长120码、宽160英尺的场地上进行。双方各有11名队员上场,其中后卫4人、前 7人。

 

 

 

 

     开球

 

 

 

 

     当天晚上共有三次橄榄球比赛


 在美国,星期五是高中橄榄球比赛,星期六是大学橄欖球赛,星期天是职业橄欖球赛。星期五、六、日已经成为很多美国人周末休闲的必备项目。

 

 

 

 

 橄榄球队员的基本功是跑、传、钻、摆脱、障眼术等。队员有上战场冲锋陷阵的感觉;身体频频接触,把对方放倒,或把对方压在身下,那种感觉在别的运动中是不会有的。

 据作者Piggyzzy介绍,橄榄球的规则中,最重要的是把握好每个队每次有4次进攻机会。每次开球前裁判会在中圈投掷硬币,看谁先进攻,然后防守的一方开球之后会把球踢到对方半场,越靠近对方底线越好。这时候双方会换上进攻和防守的梯队。拿球进攻的一方会有4次进攻机会来达到至少10码的前进距离。如果进攻的一方前进的距离超过了10码,会自动变为新的一轮进攻机会。如果进攻的一方在四次机会用光的情况下总共无法到达10码的前进距离,球权就得交给对方,攻守交换。

 

 

 

 

                  裁判员

 

 

 标准的美式橄榄球比赛分为四节,每节15分钟,第一、二节称为上半场,第三、四节称为下半场,上下半场之间有12分钟(大学赛20分钟)的中场休息。

 美国大学有20个实力最强的橄榄球场。座位都在8万到10万。

 

 

 

 

 强强对决,直接碰撞,需要勇猛顽强,球员有很强的对抗能力,整场都是身体碰撞,因此队员都是200磅(90公斤)、1.85米以上的壮汉。

 

 

 

 

 现场拉拉队身材火辣,表演吸人眼球。

 队员的头部防护最主要的就是带有笼式面罩的头盔、牙套。这些东西不仅保护面部,同时很大限度的防止了对脑部的创伤。

 躯干防护有护甲,防护范围都包含了前胸、后背、肩膀。锋线的防护更厚,外接手和四分卫更注重肩膀部位的防护。

 腿部防护用护腿板,一共有7块,2块保护膝盖、2块保护大腿、2块保护两侧股骨、1块保护尾椎骨。曾经有些外接手为了跑的更快而放弃穿戴护腿板,这是被联盟禁止的行为。

 

 

 

 

        现场救护

 

 

 

 

        现场救护

 

 

 尽管有这么多防护装备,但赛场上队员受伤的事还是会发生。

 

 

 

 

 后腰部那块毛巾是擦汗用的,如果是橄榄球队的腰旗,那么如果被扯掉的话就是代表防守成功,进攻队员要停下。

 

 

 

 

 一些队员会把脸涂黑,或在眼睛下方涂黑或贴黑布条,那是为了减轻强光对眼睛的刺激。

 

 

 

 

 一场橄榄球比赛的得分一般在0-60分之间,而以10-30较为常见。今天比赛结果是CLEMSON(克雷森队)28TEXAS  AGM德克萨斯队26。旗鼓相当。

 

 

 

 

 

             胜利的喜悦(拥抱教练)

 

 一直玩到夜里快12点了才各自回家。

 

 

 

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