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发表时间:2019-01-02 23:35:49

 

                   2019第一顿晚餐上中餐馆

 

    女儿去纽约,老伴留在费城,外孙女老大老二的高中乐队去洛杉矶参加第130届帕萨迪娜新年玫瑰花车大游行去了,家里就剩下我、女婿和小外孙女两个半人,懒得做过年菜,决定去中餐馆吃自助餐,随意又卫生。

    在美国小城镇,也能找到中餐馆。最新资料统计,美国的中餐馆业已超过5万家,是美国19500家麦当劳的2.6倍!

 

 

 

 

    餐馆名称“龙兴ASIAN STAR  CHINA BUFFET(亚洲之星中国自助餐)”所用英文单词的包含在《美国的中餐馆取名最受欢迎的100个英文》中,见下图:

 

 

    这是我们常去的一家中餐馆,离女婿家很近,开车五六分钟就到,服务生都是从我们老家福州来的。据悉,旅美福建人大约有60万,在华盛顿地区约4万。他们中90%以上的人是开中餐馆,而且以外卖为主。女儿问:“餐馆有什么变化吗?”我说:“只有服务员变了,但还是福州人。”为我们服务的这个福州女子独自来美国打拼,她说老公不愿意来美国。真是人各有志,生各有命,不要强求。

 

 

 

    我们今天来得早,未到用餐高峰,武大郎似的一个矮个男服务员正忙着上菜呢。只有几家美国人正分散在三个餐厅吃饭。美国人爱吃中餐。中餐业是美国华人产业的第一支柱。据统计,美国有93%的成人吃过中餐,10--13岁的小孩中有39%喜爱中餐,只有9%喜爱美国菜(美国菜主要由美式快餐、法国菜、意大利菜、墨西哥菜等组成)。

 

 

    这是我自取的菜品和酸辣汤。我的胃口蛮好。

 

 

 

    取食大厅里有大小5个柜台和一个冰激凌柜,总共有50多种菜品及水果,煎炸的食品不少。有炸糕、春卷、煎饺子、烤串、炸虾、炸鸡腿、炸烧麦、小笼包、薯片、芋泥、几种肉炒菜,贝壳、烧鱼块、牛排、虾仁、左宗棠鸡、去头的龙虾、煮鸡蛋、炒米粉、炒米饭、披萨、几种甜点、3种汤,各种水果和4种冰激凌也随意吃。最后吃一小碗冰激凌有助于消食,让饱胀的肚子感觉舒服。  

 

       

    吃自助餐,我会比在家多吃几口,但不会专挑贵的吃,更贵不一定意味着更好,而是挑自己爱吃的,也不会让自己吃到撑,从来没想到“把花出去的钱吃回来”,对于《教你一套自助餐----如何吃回本钱的绝招!》《如何吃自助餐才最划算》一类的说教不屑一顾。暴饮暴食难受到吐的是自己,不是店家。

    我们三人总共花了30美元。在美国吃自助餐,一般每人也就是9—10美元。

    正是:

   新年晚饭吃中餐,家乡味道最解馋。

   选择自助要自量,吃撑肚皮很危险。

 

 

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