乐龄网 >>  家常频道 >>  文章 >> 文章内容

发表时间:2019-01-13 10:39:43

            【美食接龙第63期】自制鱼皮豆

 材料:鸡蛋1个,花生米一盘,豆油、面粉适量,胡椒粉、盐、味素、地豆淀粉少许

 做法:1、把鸡蛋打入碗中,加入少许盐、胡椒粉和味素搅匀。把花生米洗一下,晾干; 2、把花生米倒入鸡蛋碗中,让花生米粘上蛋液,这时再往蛋液中加入面粉,边加边撹,这样花生米就粘上了面粉,面粉一直加到鱼皮豆成型,再放入少量的地豆淀粉,使皮豆不再粘连为止。3、锅中放少量的豆油,再把做好的皮豆也倒入,小火把皮豆炒成金黄色,倒出皮豆控油 。鱼皮豆晾凉就可以用吃了 。                 

特点:微咸,香脆。

根据这篇文章所做的美食

上传我做的
暂无根据这篇文章所做的美食!

共获得积分:4 ,共4条加分;共收到:0朵花。

 加载加分内容中...
收藏 加分 送花(送一朵花扣除10积分)
  •  加载评论中...

发表评论


相关文章

    暂无相关文章!

精华文章

高记食府·酱汁肉

[阅读]

最新活动

  • 1
  • 2
  • 3