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发表时间:2019-05-13 12:08:33


    母亲节的福利,有多种选择,吃货么,首选去外滩三号喝个下午茶。

    据说那里的红丝绒下午茶有点小名气,一直心仪去看看英式下午茶的好氛围,逮到机会了。
 


上海外滩三号,优雅黄金地段上的一幢悠久历史建筑物,现为华尔道夫饭店。

始建于1916年,前身为英国有利银行,是上海滩第一座全钢架结构大厦。


先发张全貌图(网图)


    说起下午茶,老女纸纯粹是装腔作势,喝茶喜欢牛饮的怎么可以装淑女呢。不过偶尔伪装一下还是可以的,心思不在美食上,我想看看神秘的三号里面长什么样。

 
    下午茶是外国人发明的,中国人喜欢早上茶馆里吃茶(排斥女人),中外茶异曲同工,茶馆也是一个社交场合。老底子人声鼎沸的昏暗茶馆里,水雾与烟雾朦胧,那些个男人边烤朝烟边谈天说地,论断非长,国家大事与乡野逸闻尽数得知。喝好茶,水饱心情好,吃完屁颠颠回家干活,再艰苦的年代有此也不觉苦。


    就像香港的好地方一定要坐拥维港夜景一样,黄浦江景色是上海餐厅卖点。

    外面是悠悠黄浦江,室内的一切走得也是岁月静好的老上海风情,奢华与低调是该酒店的特色。



     繁复的水晶吊灯是一大亮点,夺人眼球。


    好大的吊灯,可以从二楼垂挂至一楼。


 连过道上的休息区域摆放都是怀旧款的设计。


    静幽幽的场景,老式橱柜与现场气氛蛮搭的,音乐轻轻柔柔,人走到这儿,再大嗓门也会自觉降低八度。


    汽车是装饰品,怀疑走进车展处。


     先绕场一周。


    鸟瞰图,下面是华尔道夫酒店餐厅。


    进入,豁然开朗,1916年的建筑竟然保持得如此完好。
 

     层层推进拍摄,设计细节处处完美。


上层有好看的铁艺围栏。


    下午茶餐厅,不大,进门有一妙龄女在古筝演奏,这个节目也是特色,每天有不同乐器更换。


     据说这里曾经是一间古典阅览室,经过悠悠岁月,又被设计师赋予了新的生命力。古色古香的瓷器柜,镶金的镜子,泛着晕黄的吊灯,墙上的素雅油画,怀旧款的天鹅绒沙发,这一切与纯银餐具和古曲搭配,有点时光倒流的感觉。  


     瓷器,不一定很贵重,但气质很好。


    透过红丝绒窗帘里的怀旧窗棂,明珠塔赫然在目,我想晚上看夜景更好。


    插曲,邻座来了一位高个女纸,这海拔,绝对是运动员标准哇。

 
 
   下午茶来了,做得好精致哦。红丝绒蛋糕是20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的经典招牌甜点。小巧的蛋糕放在三层点心拼盘的最上层,切开覆盖的奶油,露出酒红色的丝绒般的柔滑质感,而内里还有一层层奶油镶嵌,就像漂亮的礼裙上的蕾丝花边,吃起来酸酸甜甜,又隐约有一丝巧克力的苦味,配上香草奶油,层次丰富。

    第二层有原味或葡萄干口味的英式松饼,按照正规下午茶礼仪,吃松饼配上果酱,要涂抹一口吃一口,再吃再涂。下一层的精致三明治是用来化解甜食过度的腻感,我们反其道而行之,先吃咸的再吃甜的,哈哈,做了一回洋盘。

   据说下午茶的灵魂除了美景美食,还有茶。每人一壶,我选择了"甜吻"水果茶,不错不错。




    品种好多,在音乐声中学淑女范细品慢咽,服务员已经介绍过每一种食物的特性和吃法。

 
     中间就是红丝绒蛋糕,真心不错。


    大部分点心吃不了,秀色可餐,看看都饱了,打包打包。

  
      高跟鞋中看不中吃,里面一大堆甜腻腻的东西。

 
    中途外面溜一圈,一溜上了客房部,走廊的地毯颜色花纹也是我喜欢的款。


     最早的电梯,有告示,停止开启,有重要活动才开放,我不是要人,没资格。


     再上一层,晚上有婚宴,新人嘉宾已经入场,据说在这里举办婚宴很难,不说价格,就是预定不到。


     婚宴大厅瞄一眼,好美好美,来世预定一个,可以吗?!^_^


     这下午茶居然喝了几个钟头,出来回望,二楼窗户就是王小二喝茶的地方,来过见识过,足矣。


     永远的外滩永远的热闹,外面的喧嚣与里面的清幽形成两个世界。

     生活不但是苟且,还有诗和下午茶。

    外滩三号夜景图,朋友拍摄。 

               

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